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Harina de Nueces de Macadamia Orgánicas 500gr

17,60

Harina de nueces de Macadamia Premium Crudas, procedentes de cultivos ecológicos controlados en Kenia.

Contenido: 500 gr | Origen: Falda del Monte Kenia, Kenia

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Descripción

Las nueces de macadamia son una prefecta combinación de proteína y grasa, y además son ricas en flavonoides.

Estas nueces también contienen tipos específicos de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA), que no se encuentran en muchos otros alimentos.

Con solo 4 gramos de carbohidratos por porción (60% de los cuales es fibra), lo que hace que los carbohidratos netos sean solo 1.6 gr por porción de 30 gr.

La composición de las nueces de macadamia es entre 72-75% de grasa, lo que explica su textura mantecosa. Estas grasas son saludables, ácidos grasos monoinsaturados.

Usos

  • Como harina para hornear
  • Para espolvorear sobre ensaladas, cremas, etc
  • Para añadir al yogur
  • Para espesar salsas

Beneficios

  • Alto contenidos de ácidos grasos monoinsaturados saludables.
  • Buena fuente de:
    • fibra
    • fósforo
    • vitamina B6
    • calcio
    • cobre
    • hierro
    • magnesio
    • manganeso
    • potasio
    • selenio
    • zinc
  • Ayudan a combatir la inflamación gracias a su contenido en magnesio. Este mineral es esencial para una salud óptima de los huesos y los dientes, la coagulación de la sangre y la regulación del sueño. La deficiencia de magnesio juega un papel importante en la inflamación crónica, lo que puede conducir a un mayor riesgo de enfermedad crónica.

Información nutricional

Ingredientes

* certificado ecológico

Valor nutricional por 100gr

  • Energía:  kcal
  • Grasas: .0 gr
  • – de las cuales saturadas: .0 gr
  • Hidratos de carbono: .0 gr
  • – de los cuales azúcar: .0 gr
  • – de los cuales polioles: .0 gr
  • Fibra: .0 gr
  • Proteína: .0 gr
  • Sal: 0.0 gr

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