Preparado para pastas de té low carb – medias lunas

10,95 (IVA incluido)

Preparado para hacer pastas de té o galletitas de Navidad artesanas.

Contenido: 350 gr (para aprox. 60 pastas)

 

4 disponibles

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SKU: 4260492958944 Categorías: , Etiqueta:

Ingredientes

Eritritol, glucósidos de esteviol, harina de almendra y harina de coc (parcialmente sin aceite), almendras molidas, fibras de bambú, vainilla, aromatizantes naturales. Acidulante: tártaro monosódico, agente elevador: bicarbonato de sodio

Alérgenos

Frutos de cáscara

Otras informaciones

Puede ser laxante si se consume en exceso. No apto para los animales

Valor nutricional por 100gr (horneadas)

Energía: 1929 kJ / 467 kcal
Proteína: 15.4 gr
Grasas: 201.40 gr
– de las cuales monoinsaturadas: 19.7 gr
Hidratos de Carbono: 20.6 gr
– de los cuales alcoholes polihídricos: 14.8 gr
Fibra: 10.10 gr

Cómo preparar las pastas de té low carb – medias lunas

  1. Mezcla el contenido del sobre con 170 gr de mantequilla ablandada y 2 yemas de huevo (Medianos)
  2. Forma una bola y extiende con el rodillo.
  3. Crea bolitas de unos 9 gr.
  4. Dales forma de media luna.
  5. Coloca en una bandeja con papel de hornear.
  6. Hornea aproximadamente 10 min a 175°C (arriba y abajo)
  7. Una vez horneadas, deja enfriar y espolvorea con eritritol en polvo

 

La familia de Matthias (fundador de Panifactum) siempre ha estado ligada a la fabricación de pan. Desde 1878, la familia ya molía cereales de la región y desde 1979 regentaron una panadería artesana con más de 250 empleados.

A través de amigos, conocidos y clientes, se encontraban repetidamente con que mucha gente tenía problemas de incompatibilidades y buscaron una forma de poder ofrecer a estas personas productos deliciosos adaptados a sus necesidades.

Investigando y probando, aprendieron hacer pan sin cereal, y sobre esta base, fueron desarrollando recetas para nuevos productos con muchas variaciones posibles. Y todas ellas tenían una cosa en común: tenían un bajo contenido en carbohidratos.

En 2017 , vendieron la panadería para dedicarse en exclusiva a la producción de pan Low Carb.

El objetivo de Panifactum siempre ha sido hacer el trabajo con significado y amor, y siguen la máxima de:

“Si eres sincero en lo que haces, saldrá bien”.

 

Mezcla para hornear deliciosas pastitas de té.

Producido en pequeños lotes con amor y respeto por la artesanía.

 Solo necesitas añadir 160 gr de mantequilla ablandada 2 yemas de huevo  (para aproximadamente 60 pastas)

* contenido de carbohidratos reducido en un 90% de  en comparación con las mezclas convencionales de galletas para hornear