Granos de Cacao Orgánico Fermentados 70gr
4,53€ (IVA incluido)
Granos de cacao orgánico, crudos fermentados. Contienen todos sus nutrientes, al no haber sido no tostados ni procesados.
Contenido: 70 gr | Origen: Ecuador
34 disponibles
Descripción
El cacao es un alimento lleno de nutrientes, al menos si lo consumimos en su forma original, como cacao crudo.Contiene más de 300 compuestos diferentes que incluyen: antioxidantes, fitoquímicos, fenetilamina (PEA), aminoácidos, ácidos grasos esenciales, hierro, magnesio, calcio, junto con una serie de otras vitaminas y minerales.
Los granos de cacao puro son un súper alimento potente con grandes beneficios y, al estar fermentados, mantienen su integridad nutricional. Contiene aminoácidos tales como endorfinas, dopamina y serotonina que causan felicidad.
Los granos de cacao de Taiga se cosechan en Ecuador y se almacenan durante unos días para que fermenten.
Durante este proceso, trabajan enzimas que son responsables de su exclusivo sabor.
Los granos no se tuestan ni se procesan, por lo que mantienen todos sus valiosos nutrientes.
Información nutricional
Ingredientes
100% granos de cacao de origen ecológico.
Valor nutricional por 100gr
- Energía: 1510 kJ / 367 kcal
- Grasas: 22.2 gr
- – de las cuales saturadas: 12.5 gr
- Hidratos de Carbono: 6.3 gr
- – de los cuales azúcar: 2.5 gr
- Proteína: 19.1 gr
- Sal: 50 mg
Alérgenos
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