IMPORTANTE: Seguimos realizando envíos a España. Debido al Covid-19 puede haber tiempos de entrega irregulares.
            ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 49€        

Mezcla de Especias Orgánicas Golden Milk

7,52 (IVA incluido)

La Golden Milk (Leche Dorada) es una mezcla tradicional de especias de la India, que se toma mezclada en leche de vaca o vegetal.

Esta deliciosa bebida se basa en la antigua tradición ayurvédica.

Contenido: 50 gr | Origen: Ingredientes procedentes de proyectos propios en Sri Lanka, Kerala, Sansibar y Java.

Bio-Eco-Fair_logo

13 disponibles

SKU: 4260111105254 Categoría: Etiqueta:

Descripción

El nombre de Golden Milk (leche dorada)  proviene del color amarillo anaranjado intenso que la cúrcuma, el ingrediente principal de la Golden Milk, le da a la bebida.

Soul Spice ha desarrollado, junto a su experto en Ayurveda en India, su mezcla especial y cuidadosamente adaptada al efecto y el sabor de cada especia.

Aunque la Golden Milk se bebe principalmente por sus efectos beneficiosos, la canela y el cardamomo le dan un aroma dulce y floral que lo convierte en una alternativa al café, té o chocolate caliente.

La leche de almendras es una buena opción para la preparación, ya que hacen que la leche dorada sea cremosa.

Para hacer que la cúrcuma sea mejor absorbida por el cuerpo, es recomendable agregar una cucharadita de aceite de coco, ya que la cúrcuma no es soluble en agua.

PREPARACIÓN

Como las especias son muy intensas, una cucharadita por taza de leche es suficiente.

Hierve la leche con las especias y el aceite durante unos segundos, y luego cocina durante unos 5 minutos a fuego lento para permitir que el aroma y las sustancias curativas se desarrollen de manera óptima.

Si es necesario, también se puede agregar un poco de edulcorante.

HISTORIA

Haldi Ka Doodh es el nombre original de esta antigua bebida ayurvédica que ha sido valorada por sus efectos fortificantes durante milenios.

Tradicionalmente se elaboraba con agua y Ghee (grasa de mantequilla ayurvédica) para armonizar la energía vital y dejar fluir cuerpo, mente y alma.

BENEFICIOS

La especia más importante en la leche dorada es la cúrcuma, que gracias a su fuerte efecto antioxidante es una verdadera medicina integral.

Para desarrollar todo el poder de la cúrcuma, es importante combinarla con pimienta negra.
La pimienta negra contiene piperina, una sustancia que estimula el metabolismo para que el cuerpo pueda absorber mejor la curcumina en la cúrcuma.

Además, la pimienta negra tiene una importancia central en el movimiento ayurvédico y es considerada una de las plantas medicinales más importantes debido a su alta concentración de antioxidantes y sus efectos antiinflamatorios y antialérgicos.

El jengibre, la canela, el cardamomo y el ajowan también forman parte de esta receta de leche dorada y hacen una combinación única.

Información nutricional

Ingredientes

Cúrcuma*, cardamomo*, jengibre*, Ajowan*, hinojo*, canela*, pimienta*

* certificado ecológico

Valor nutricional por 100gr

  • Energía: 1532 kJ / 336 kcal
  • Grasas: 8.9 gr
  • – de las cuales saturadas: 3.8 gr
  • Hidratos de Carbono: 57.0gr
  • – de los cuales azúcar: 1.0gr
  • Proteína: 7.6 gr
  • Sal: 0.1 gr

Alérgenos

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.