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Semillas de Lino Orgánico (linaza)

2,18 (IVA incluido)

Semillas de lino marrón orgánico.

Contenido: 250 gr

loo bio EU

27 disponibles

SKU: 4032108154749 Categoría: Etiqueta:

Descripción

El lino o linaza es uno de los cultivos más antiguos, ya que se cultiva desde el comienzo de la civilización. Su nombre latino es Linum usitatissimum, que significa “muy útil”.

Actualmente se está (re)convirtiendo en un importante ingrediente alimentario funcional debido a sus ricos contenidos de ácido α-linolénico (ALA, ácido graso omega-3), lignanos y fibra y su aporte proteico.

Las semillas de lino están disponibles en dos variedades básicas: marrón y amarillo o dorado. Ambos tipos tienen características nutricionales similares e igual número de ácidos grasos ω-3 de cadena corta.

Los seres humanos han comido lino durante miles de años. Sus aplicaciones medicinales se mencionan en los trabajos de Hipócrates, Qantes y Dioscórides, así como en libros medievales sobre hierbas medicinales en Asia y Europa.

Según la Ayurveda (medicina tradicional infdia), el lino o linaza tiene propiedades como:

– equilibra el pH de la piel
– mejora la resistencia a la tracción o la elasticidad de la piel
– mejora la capacidad de retención de la humedad de la piel
– elimina las manchas de la piel
– cicatrización de heridas
– útil en trastornos de la piel como sequedad, desnutrición, falta de brillo

Información nutricional

Ingredientes

Semillas de lino de cultivo ecológico certificado.

Valor nutricional por 100gr

  • Energía: 1860 kJ / 444 kcal
  • Grasas: 36.5 gr
  • – de las cuales saturadas: 3.6 gr
  • Hidratos de Carbono: 7.7 gr
  • – de los cuales azúcar: 1.2 gr
  • Proteína: 22.3 gr
  • Sal: 0.03 gr

Alérgenos

Puede contener trazas de:

  • Sésamo
  • Cereales que contienen gluten y productos a base de cereales que contienen gluten.
  • Soja y productos de soya
  • Mostaza
  • Altramuces y productos de altramuces
  • Nueces

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