La achicoria soluble de Chikko Not Coffe es una alternativa al café a base de raiz de achicoria tostada.

Está fabricada en Holanda y es 100% orgánica.

Su sabor podría describirse como aterciopelado con un toque sutilmente amargo y su consumo es habitual en paises como Francia o Japón.

Si usas Chikko para preparar un café con leche o un capuchino, el parecido con el café es enorme (en nuestra opinión). ¡Pero tal vez no tiene por qué parecerse al café!

Achicoria: propiedades

La fibra soluble que contien la raiz de achicoria (inulina) tiene propiedades muy interesantes:

• Efecto prebiótico (estimula el crecimiento de la microbiota de lactobacilos y bifidobacterias en el tracto gastrointestinal)
• Ayuda a la salud digestiva
• Ayuda al control de peso, reduciendo el hambre
• Mejora la salud ósea, facilitando la absorción de calcio
• Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre

Forma de uso: disuelve una cucharada (aprox. 2,5 gr) en agua caliente o en tu leche favorita. También puedes añadirla a postres, yougur, batidos… imaginación al poder!