Ghee orgánico con romero

5,81 (IVA incluido)

Delicioso ghee orgánico con romero. Úsalo como sustituto de aceite o mantequilla para añadir más sabor a cualquier plato.

Contenido: 100 gr | Producido en: Holanda

Certificado Bio EU

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SKU: 8717953206466 Categoría: Etiqueta:

Ingredientes

Grasa de mantequilla*, romero*

* de procedencia ecológica

Valor nutricional por 100gr
Energía: 3681 kJ / 895 kcal
Grasas: 99.5 g
de las cuales saturadas: 62.5%
Hidratos de Carbono: <0.5 gr de los cuales azúcar: <0.5 gr Proteína: <0.5 gr Sal: <0.5 gr

Ghee, ¿qué es?

Ghee es la palabra hindi para la grasa y se conoce también como mantequilla clarificada. El ghee es la grasa pura que queda una vey la mantequilla se ha cocido a fuego lento y se ha colado para eliminar toda el agua.

El Ghee ha desempeñado un papel clave en la Ayurveda (medicina tradicional de la Indica) durante siglos, donde es apreciado por sus propiedades antiinflamatorias, digestivas y terapéuticas.

Se usa principalmente como aceite para cocinar pero, al igual que el aceite de coco, es una grasa multipropósito.

Además de un sabor decilicioso, los beneficios del ghee son:

– Alto punto de humo (250°C)
– Vitaminas A, D, E, K (incluyendo K2)
– Ácidos grasos de cadena corta, media y larga de espectro completo (insaturados y saturados)
– Contiene ácidos grasos esenciales omega 3 y 9 y antioxidantes fenólicos.
– Gran fuente o ácido linoleico conjugado
Ghee Easy está fabricado en Holanda y únicamente utiliza leche procedente de ganadería ecológica europea.