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beneficios del caldo de huesos

Caldo de huesos: propiedades y beneficios

Gracias a sus beneficios para la salud, el caldo de huesos es un alimento reconocido como un curativo por su alta concentración de minerales y aminoácidos antiinflamatorios. Es, además, una de las únicas fuentes alimenticias de las proteínas curativas del intestino: el colágeno y la gelatina. Recientemente estamos viendo un enorme resurgimiento en su popularidad […]
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